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博康牌上面包屑機是油炸制品加工過程中的前處理設備,其作用是將產品均勻裹上一層面包屑,對油炸制品起保護作用,并可增加產品色澤及風味。是油炸制品加工過程中*的設備。上面包屑機與上漿機配合使用,亦可單獨使用??梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上面包屑處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上面包屑設備。
產品通過傳送網帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備組成不同產品的生產線。適用于預上粉、混合粉及細面包屑。從而完成粉、漿、粉、粉及漿、粉、漿、粉工藝。
產品特點:由于采用滾筒設計,產品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉;*的篩分裝置,將生產過程中產生的大顆粒分離出來;開合式的提升螺桿,使清洗過程更簡單;直接與上漿機鏈接,不需中間傳送帶;具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造,符合食品安全要求;自動補粉機、震動料斗(選配)。
SFJ200型上粉機與NJJ200上漿機、上面包屑機配合使用,亦可單獨使用。裹粉機是通過料斗里泄出的粉和網帶上的粉將粉均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產品上。適用于預上粉、上粉、面包糠產品。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。
設備特點:上下粉層厚度可調;強力風機及振動器去除多余粉料;操作、調整方便;特殊的網帶撒粉技術,均勻可靠;開合式的螺桿,使清洗過程更簡; 特殊設計的螺桿提升,適用于不同的混合粉、玉米淀粉、土豆淀粉、裹粉;具有可靠的安全防護裝置;整機清洗方便,符合HACCP要求。
設備特點: 1.適用于預上粉、混合粉及細面包屑。 2.可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備。 3.操作方便,衛(wèi)生、安全可靠。 4.整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛(wèi)生標準,符合HACCP標準,便于清洗。
新型裹粉機可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、雞柳、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、洋蔥圈、魷魚圈、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。產品通過傳送網帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備組成不同產品的生產線。
滾筒上粉機通過滾筒的轉動,將產品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產品的上粉量,產生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。
裹粉機可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。產品通過傳送網帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備組成不同產品的生產線。