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上面包屑機(jī)是油炸制品加工過(guò)程中的前處理設(shè)備，其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層面包屑，對(duì)油炸制品起保護(hù)作用，并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。是油炸制品加工過(guò)程中*的設(shè)備。上面包屑機(jī)與上漿機(jī)配合使用，亦可單獨(dú)使用?？梢詫?duì)市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅、麥樂(lè)雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上面包屑處理，是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上面包屑設(shè)備。

蟹鉗自動(dòng)上面包糠機(jī)是通過(guò)料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過(guò)壓輥壓緊（上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié)）?？沙浞謱⒚姘脊脚c產(chǎn)品之上，上面包屑后經(jīng)風(fēng)淋，將多余的面包屑吹落。

牛肉餅自動(dòng)上糠機(jī) 通過(guò)下粘上灑的方式將面包屑均勻涂裹在產(chǎn)品上，具有設(shè)備自動(dòng)化、裹涂均勻、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠、實(shí)用性強(qiáng)、連續(xù)生產(chǎn)、適應(yīng)性廣、產(chǎn)品豐富等優(yōu)點(diǎn)。

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脆皮糖糕自動(dòng)上面包糠機(jī)又稱為裹糠機(jī)，上面包屑機(jī)、上雪花片機(jī)、上糠機(jī)設(shè)備易于清理，操作簡(jiǎn)單。由出料輸送部件、輸送傳動(dòng)部件、風(fēng)刀部件、整形壓輥組件、料斗、粉循環(huán)部件、電控箱以及箱體機(jī)架等組成。

網(wǎng)帶式玉米酥上糠機(jī)能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上面包糠過(guò)程，適應(yīng)于面包糠、雪花片、小月牙糠等，是休閑食品加工過(guò)程中*的設(shè)備。

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SKJ400黃金奶酥裹面包糠機(jī)通過(guò)料斗撒下來(lái)的面包糠以及下網(wǎng)帶上的面包糠將產(chǎn)品埋覆，使產(chǎn)品的表面、底部、側(cè)面都均勻的裹涂上一層面包糠后直接擺盤速凍或者油炸。

帶魚段不銹鋼裹糠機(jī)可以銜接上漿機(jī)、上粉機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線，從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑等工藝。

雪花雞柳上屑裹糠機(jī)具有可靠的安全防護(hù)裝置；上下粉層厚度可調(diào)；強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料