產(chǎn)品分類
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簡要描述:調(diào)味雞塊粘粉機由于采用滾筒設(shè)計,產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉;*的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來;開合式的提升螺桿,使清洗過程更簡單;直接與上漿機鏈接,不需中間傳送帶;具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造,符合食品安全要求;自動補粉機、震動料斗(選配)。
聯(lián)系電話:
品牌 | BOKANG/博康牌 | 產(chǎn)品用途 | 用于雞排,魚排裹粉 |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
調(diào)味雞塊粘粉機完成工序:
GFJ600滾筒上粉機通過滾筒的轉(zhuǎn)動,將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。
調(diào)味雞塊粘粉機特點
1.由于采用滾筒設(shè)計,產(chǎn)品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉;
2.*的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來;
3.開合式的提升螺桿,使清洗過程更簡單。
4.直接與上粉機連接,不需中間傳送帶;
5.具有可靠的安全防護裝置;
6.整機采用不銹鋼制造,符合HACCP要求。
7.自動補粉機、振動料斗(選配)
適用的原料及產(chǎn)成品:
類型 | 肉類 | 水產(chǎn) | 蔬菜類 | 混合類 | 備注 |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀 | 魚、蝦、魷魚等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合 |
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完成產(chǎn)品 | 雞米花、花枝牛肉丁、丸子 | 魚塊、魚丸 | 金酥脆、魚皮花生 | 海鮮蔬菜丸 |
|
設(shè)備參數(shù):
型號Model | 尺寸(mm) | 輸入高度(mm) | 輸出高度(mm) | 功率(kw) | 電 源 (v) | 上漿速度 (m/min) | 備注 | ||
長 | 寬 | 高 | |||||||
600型 | 3875 | 1400 | 2385 | 1000±50 | 1040±50 | 3.5 | 380 50HZ | 3-15 | 速度可調(diào) |
※因設(shè)備更新改進,上記尺寸、規(guī)格參數(shù)可能有所變動。
市場導(dǎo)向:
塊狀肉類深加工、雞米花、速凍花枝丸、海鮮蔬菜丸等調(diào)理品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設(shè)備。
產(chǎn)品特性:
自動化程度高、高效節(jié)省人工、操作簡單、安全環(huán)保產(chǎn)品更換方便、快捷,有效控制生產(chǎn)成本。
設(shè)備使用注意事項
1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時,切勿把手伸進設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
保養(yǎng)事項
1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。
2.每個季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。