產(chǎn)品分類
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簡(jiǎn)要描述:全自動(dòng)上漿機(jī)多用途,使用原材料廣,產(chǎn)品豐富;可以銜接上粉(屑)機(jī),成型機(jī),油炸機(jī)等設(shè)備;稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛(wèi)生安全可靠。
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品牌 | BOKANG/博康牌 |
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全自動(dòng)上漿機(jī)介紹
掛漿機(jī)是諸城嘉旺工貿(mào)有限公司生產(chǎn)研發(fā)的一種全自動(dòng)商用型的裹涂設(shè)備,此設(shè)備廣泛應(yīng)用于油炸食品的上漿(即裹面糊)工作,可與全自動(dòng)肉餅成型機(jī)配合使用,亦可單獨(dú)使用??梢詫?duì)市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅,麥樂(lè)雞塊,魚(yú)香漢堡肉餅,土豆餅,南瓜餅,肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上漿處理。是快餐店,配送中心,食品工廠理想的上漿設(shè)備。全自動(dòng)上漿機(jī)整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),便于清洗。
原理
掛漿機(jī)能自動(dòng)完成產(chǎn)品的上漿過(guò)程,稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過(guò)上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋,避免過(guò)多的漿料進(jìn)入下道工序。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;雞肉、牛肉、豬肉等;水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚(yú)片、魚(yú)塊表面面漿的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。