大棗的清洗我們采用的清洗機進行清洗處理。大棗的清洗主要是對大棗表面沾有的泥土進行清洗處理。
大棗清洗風干線利用氣浪的反復清洗的作用,將大棗表面的沾有的泥土清洗干凈,大棗的比重較輕在清洗的過稱中會漂浮在水面上,為了將大棗清洗干凈我們會在清洗池的上端加高壓噴淋裝置,將漂浮在水面上的大棗利用循環(huán)噴淋的高壓水將大棗利用壓力打入水中進行反復多次的清洗處理。保證大棗的品質(zhì)。大棗在清洗池中清洗的時間可以調(diào)整網(wǎng)帶的運行速度來控制。
大棗毛發(fā)去雜機:在大棗清洗后加毛發(fā)去雜環(huán)節(jié),可以將摻雜在大棗中的雜質(zhì)和毛發(fā)進行統(tǒng)一的去除,保證大棗的質(zhì)量。在去毛發(fā)的同時有噴淋二次清洗的作用,對大棗進行二次沖洗。
瀝水機:大棗在清洗完畢后,在大棗的表面會沾有部分的水珠,為了提高后續(xù)加工的我們會對大棗先進行瀝水處理,將大棗表面大部分的水珠震動去掉。
大棗清洗風干線:風干可以蒸發(fā)掉大棗表面的水珠,為下一工序的烘干做準備。風干線設計為翻轉(zhuǎn)式烘干的方式,每層網(wǎng)帶之間存在一定的高度差,利用這個高度差,大棗可以起到翻面的作用,保證風干表面的水分,為下一工序的烘干做準備??梢蕴岣哒麢C的烘干效率。
大棗的清洗加工的流程:大棗挑揀機--大棗清洗機--大棗毛輥去雜機--瀝水機--風干機--提升機--振動篩--烘干機等。設備自動化連續(xù)式的運轉(zhuǎn),自動控制,效率高,很大程度上節(jié)省人工,設備要長期的與水接觸,需要耐腐蝕,設備我們采用的食品級304材質(zhì)制作,經(jīng)久耐用。