肉餅成型機(jī)能自動(dòng)完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過(guò)更換不同的模具能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。肉餅成型機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅,魚(yú)餅,土豆餅,南瓜餅等等食品。采用送料槳葉和成型滾筒同步運(yùn)轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),能有多的料送入和始終一致的成型壓力;為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準(zhǔn)確,模芯部分設(shè)計(jì)為整體可拆卸。操作簡(jiǎn)單,清洗方便,性能穩(wěn)定,安全可靠,適合肉類(lèi)加工廠,餐飲行業(yè),食品配送中心等單位使用。肉餅成型機(jī)自動(dòng)化程度高,符合食品安全要求。
肉餅成型機(jī)快速,低噪音,安全,可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,非常容易進(jìn)行維護(hù),也可使用不同原料的混合餡,帶面包屑,雞蛋,蔬菜,奶酪,豆類(lèi),調(diào)料的牛肉和雞肉還有魚(yú)肉等都可進(jìn)行肉餅和肉丸的制作。特別適合肉類(lèi)加工廠,超市,餐廳等使用。
1、設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車(chē)打開(kāi),防止設(shè)備滑動(dòng)。
2、按設(shè)備額定電壓接好電源。
3、設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。
4、設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。
5、電路部分不能沖洗,拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂。
肉餅成型機(jī)整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)。另外配備上漿機(jī)和上面包屑機(jī)即可成為漢堡肉餅,雞扒,魚(yú)餅生產(chǎn)線。